11月28日,2023年全国食品安全宣传周在京开幕。奈雪的茶作为受邀嘉宾出席宣传周主场活动,并亮出了一份在提升食安管理水平、保障食品安全等方面的成绩单。 奈雪的茶媒体公关部总监张宇峰表示:“食品安全管理是每一个茶饮企业的‘生命线’。”2023年,奈雪全链路数智化食安防控体系不断升级,完成AI溯源预警系统门店全覆盖,打造出第二代智能茶饮机,实现科技赋能食品安全,并从根源实现精准生产,减少食品浪费。 同时,奈雪持续落实“线上+线下”双保险稽查制度,携手中国连锁经营协会,作为起草单位参与团体标准...
(2024-06-22)